В канун Дня потребителя проведено заседание «круглого стола» «Здоровое питание – выбор современного потребителя» с заведующими магазинов торгового сервисного центра «Сырная страна».
В заседание приняли участие начальник производственной лаборатории М.А. Новицкая , врач-эпидемиолог Николай Дедович, помощник врача-гигиениста санитарно-эпидемиологического отдела Оксана Луня, валеолог Наталья Юреня.
Оксана Луня отметила, что выбор современного потребителя основывается на здоровом питании. Каждый потребитель хочет приобрести только качественные продукты питания. Особенно это касается вопроса детского питания. Специалист напомнила, что продукты питания должны быть доброкачественными, соблюдаться сроки годности и реализации продуктов и условия их хранения. Был сделан акцент на продукты питания лечебно-профилактического направления.
Начальник производственной лаборатории ОАО «Дятловский сырзавод» М.А. Новицкая отметила, что на предприятии введется работа по внедрению новых видов продукции для разных возрастных групп населения.
Врач-эпидемиолог Николай Дедович напомнил всем присутствующим о элементарных правилах для профилактики инфекционной заболеваемости.
Валеолог центра гигиены и эпидемиологии Наталья Юреня в заключении подвела итог, что питание – является основой здорового образа жизни, и должны быть созданы условия для получения только доброкачественной продукции безопасной для его здоровья.
Оксана ЛУНЯ,
помощник врача-гигиениста ГУ «Дятловский райЦГЭ»
