Президент Беларуси Александр Лукашенко совершает рабочую поездку в Оршанский район Витебской области, сообщает БЕЛТА.
Глава государства посещает МТК «Устенский» предприятия «Устье» НАН Беларуси. Здесь уже несколько лет работают над созданием отечественной красной породы молочного скота.
- Лукашенко поручил выработать четкую программу по разведению в Беларуси красной породы коров
- «Топчетесь на месте!» Лукашенко раскритиковал недостаточную динамику по снижению падежа КРС
- «Будем по-братски работать!» Лукашенко доложили об узбекских перспективах в Витебской области
Осенью 2021 года Александр Лукашенко уже посещал молочно-товарный комплекс «Устенский». Его ввели в строй в конце 2020 года, сюда завезли 1,2 тыс. нетелей из Дании.
Цель проекта — создание собственной высокопродуктивной красной породы коров к 2030 году, которая станет альтернативой и дополнением к голштинской и черно-пестрой породам. Получаемое молоко характеризуется повышенным содержанием жира, белка и витаминов, что идеально подходит для производства сыров. Каждая корова здесь дает в среднем 23 л молока в день, а некоторые и 50 л. Это молоко гипоаллергенное. Продукт подходит людям с непереносимостью лактозы.
Как рассказал недавно журналистам председатель Президиума НАН Владимир Караник, завершен первый этап проекта — адаптация датских красных коров для использования в сфере АПК Беларуси, определение их генетического потенциала, технологии содержания. Все это нацелено на обеспечение сохранности и продуктивности животных.
Селекционная работа ведется в нескольких хозяйствах, включая экспериментальную базу «Устье» в Оршанском районе. Но также есть участки, совместно созданные в Минской, Брестской и Гродненской областях.
Следующий этап — четкое выведение генетических маркеров высокой продуктивности и высокой сохранности животных, а затем выведение уже своей породы. «Это скрещивание с белорусскими породами и с иными, той же голштинской, чтобы создать свое племенное направление, которое обеспечит потребности нашего сельского хозяйства», — пояснил Владимир Караник.
БелТА
Подписывайтесь на телеграм-канал «Дятлово ОНЛАЙН» по короткой ссылке @gazeta_peramoga