Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия при проведении сельскохозяйственных работ

Специалистами районного центра гигиены и эпидемиологии с использованием мер профилактического и предупредительного характера в составе мобильной группы Дятловского районного исполнительного комитета по оказанию практической и методической помощи в обеспечении соблюдения законодательства об охране труда за март 2026 года обследовано 20 объектов шести сельскохозяйственных организаций, в том числе шесть объектов, задействованных для приготовления пищи лицам, занятым на сельскохозяйственных работах.

Нарушения требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия выявлены на 17 объектах (85%), в том числе на 5 (83,3%) объектах, задействованных для приготовления пищи.

Основными нарушениями являлись:

в столовых допускалось использование инвентаря, оборудования с поврежденным покрытием, что составило 50% (3) от числа обследованных объектов общественного питания;

не содержались в чистоте производственные и прилегающие территории (отсутствие приспособлений для очистки обуви на входе в здания, техническое состояние урн, ограждения, содержание контейнерных площадок, моек для сельскохозяйственной техники);не были созданы условия для соблюдения работниками правил личной гигиены (при умывальниках отсутствовали моющие средства, полотенца разового пользования, отсутствовало необходимое количество моющих средств и средств дезинфекции для обработки рук, для проведения текущей уборки); не содержались в чистоте (использовались не по назначению) санитарно-бытовые и производственные помещения ремонтно-механических мастерских, столовых, что составило 41,2% (7) от числа объектов с выявленными нарушениями;

не организована централизованная стирка санитарной одежды работников столовых, что составило 40 % (2);

отсутствовали (не были укомплектованы) аптечки первой помощи универсальные согласно перечню вложений, установленному Министерством здравоохранения Республики Беларусь, в ремонтно-механических мастерских, столовых, при работе в поле, что составило 23,5 % (4);

не всеми работающими пройден обязательный медицинский осмотр, отсутствует справка о состоянии здоровья, что составило 23,5 % (4).

Выявлялись единичные случаи на объектах общественного питания отсутствия инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих средств и средств дезинфекции, температурных режимов мойки посуды; защиты от проникновения в производственные помещения грызунов и насекомых; хранения уборочного инвентаря, моющих средств и средств дезинфекции; хранения пищевых продуктов.

Дятловский районный центр гигиены и эпидемиологии обращает внимание, что не прохождение периодического медицинского осмотра опасно пропуском ранних стадий профессиональных или общих заболеваний. Это может привести к развитию тяжелых патологий из-за работы во вредных условиях, запущенным стадиям болезней. Периодические медицинские осмотры осуществляются в соответствии с Инструкцией о порядке проведения обязательных и внеочередных медицинских осмотров работающих, утвержденной постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 29.07.2019 №74.

Санитарно-бытовые помещения (гардеробные, душевые, комнаты приема пищи) должны находиться в чистоте, использоваться по назначению, текущий ремонт проводиться по мере необходимости, согласно санитарных норм и правил «Требования к организациям, осуществляющим сельскохозяйственную деятельность», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 08.02.2016 №16.

Мария ШИМЧИК,
помощник врача-гигиениста Дятловского райЦГЭ

Подписывайтесь на телеграм-канал «Дятлово ОНЛАЙН» по короткой ссылке @gazeta_peramoga