Дзятлаўскі каравай пабываў на конкурсе

У Свіслачы прайшло свята духмянага хлеба “Бацькава булка”. Фестываль сабраў лепшых пекараў і кандытараў з усёй Беларусі.

Гасцей частавалі выпечкай, дзяліліся асаблівымі рэцэптамі.

Дзятлаўскія майстры аддзела традыцыйнага мастацтва і рамёстваў Валянціна Гнаінская і Марына Лотыш, а майстар па вышыўцы Таццяна Загорцава таксама прынялі актыўны ўдзел у фэсце “Бацькава булка”. А наша зямлячка Марына Ажахоўская ўзнагароджана дыпломам І ступені ў выставе-конкурсе вырабаў дамашняй выпечкі сярод аматараў у намінацыі “Сучасны вясельны каравай”. Яе каравай вызначаўся тым, што быў зроблены на заквасцы, а не на дражджах. Дарэчы, каб спячы такі шэдэўр з цеста, трэба патраціць цэлыя суткі. Затое ў выніку атрымаецца не толькі смачны, а яшчэ і вельмі карысны прадукт.

Нагадаем, што гэты каравай-фэст нарадзіўся пасля візіту ў Свіслач у чэрвені 2021 года Прэзідэнта Беларусі на хлебапякарню. Рэалізуючы даручэнні Аляксандра Лукашэнкі, яна была адрамантавана, мадэрнізавана і прадоўжыла выпякаць смачны хлеб і папулярную ў народзе пляцёнку, якая атрымала назву “Бацькава булка”.

Святлана ГРЫШЫНА

Подписывайтесь на телеграм-канал «Дятлово ОНЛАЙН» по короткой ссылке @gazeta_peramoga

administrator

Recent Posts

Справа прыватная – карысць агульная. “Фруктовая крама” са зручным для пакупнікоў графікам

Рамін Чабанаў, гаспадар магазіна “Фруктовая крама”, што знаходзіцца па вуліцы Леніна ў горадзе Дзятлаве, родам…

7 часов ago

Выбіраем якасць – купляем сваё. Мэбля для камфорту ад “Пінскдрэў” на любы кашалёк

У горадзе Дзятлаве па вуліцы Слонімскай, 27 працуе фірменны магазін айчыннага вытворцы “Мэбля Пінскдрэў”, які…

7 часов ago

26 ліпеня – Дзень работнікаў гандлю

Паважаныя работнікі і ветэраны галіны гандлю! Прыміце шчырыя віншаванні з прафесійным святам! Ваша галіна ўносіць…

7 часов ago

Пытанне – адказ. Заплаціць, застанецца без статуса і гарантый

Пытанне: што чакае маладога спецыяліста, які не выйшаў на работу па размеркаванні? Адказ: такі факт…

8 часов ago

«Пристегнись к безопасности!»

31 июля Госавтоинспекция проведет Единый день безопасности дорожного движения, посвященный пропаганде использования ремней безопасности, детских удерживающих устройств и мотошлемов.…

9 часов ago

Імя на Дошцы гонару. Канстанцін Вінцукевіч: “Да кожнага трэба знайсці падыход”

Звычайны дзень у сельскім выканаўчым камітэце: хтосьці просіць пахадайнічаць аб больш спрыяльным раскладзе аўтобусаў, другі…

1 день ago