Четыре основных правила по профилактике кишечных инфекций.
- Соблюдайте гигиену рук: мойте руки с мылом после прихода с улицы, перед приемом пищи, после посещения санитарно-бытовых помещений.
- Не употребляйте пищевые продукты, хранившиеся более 2 часов без охлаждения:
–кондитерские изделия с кремом или другим наполнителем;
– кулинарные изделия: мясные, рыбные, из птицы, в том числе заливные, вареные, варено–копченые колбасные изделия, бутерброды, яйца, паштеты, салаты, нарезанные овощи;
– молочные и кисломолочные продукты: йогурт, творожные продукты, кефир, ряженку, сыры;
– вскрытые консервы.
- Скоропортящиеся продукты и готовые блюда храните только в холодильнике. Не употребляйте продукты с истекшим сроком годности.
- Тщательно мойте овощи, фрукты, в том числе бананы, апельсины, мандарины.
Соблюдение данных правил поможет вам предупредить возникновение кишечных инфекций.
Екатерина ШАПУРКО,
помощник врача-эпидемиолога санитарно-эпидемиологического отдела ГУ «Дятловский райЦГЭ»
Подписывайтесь на телеграм-канал «Дятлово ОНЛАЙН» по короткой ссылке @gazeta_peramoga
