Йодированная соль — это обычная соль, в которую добавлен йод. Йод — важный минерал, необходимый для здоровья нашего организма. Его особенно важно получать с пищей, потому что организм не умеет самостоятельно его производить.
Почему йод важен?
- Йод помогает нашей щитовидной железе работать правильно.
- Щитовидная железа влияет на обмен веществ, рост и развитие организма.
- Особенно важно получать достаточное количество йода детям, чтобы правильно развивалась их умственная деятельность и физический рост.
Польза йодированной соли
- Помогает избежать дефицита йода
- Без достаточного количества йода у человека могут развиться такие проблемы, как усталость, ухудшение памяти, нарушение работы щитовидной железы и задержка в развитии у детей.
Доступно и просто
Йодированную соль можно купить в любом магазине и использовать так же, как обычную соль. Это хороший способ обеспечить себя и свою семью необходимым йодом.
Забота о будущем страны
Когда большинство людей используют йодированную соль, уменьшается риск заболеваний, вызванных нехваткой йода, а значит, здоровье населения улучшается.
Важные советы
- Используйте йодированную соль в разумных количествах, не пересаливая блюда. Помните, что йодированная соль – это все та же соль. Старайтесь придерживаться рекомендованной нормы потребления соли – не более 5 граммов в день (около чайной ложки).
- Важно получать йод также из других продуктов: рыба, морепродукты, грецкие орехи, морская капуста, молочные и яичные продукты, хурма.
- Особенно важна йодированная соль для беременных и кормящих женщин, а также для детей.
Оксана ЛУНЯ,
помощник врача-гигиениста ГУ «Дятловский райЦГЭ»
Подписывайтесь на телеграм-канал «Дятлово ОНЛАЙН» по короткой ссылке @gazeta_peramoga
