Обучающий семинар для работников торговли

На базе Дятловского районного ЦГЭ с работниками торговли проведен семинар по проблемным вопросам формирования у населения здорового образа жизни.

Врач-эпидемиолог Николай Дедович отметил важность соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства в части обращения пищевой продукции, содержания и эксплуатации оборудования. Также осветил основные аспекты профилактики инфекционной и неинфекционной заболеваемости. Особое внимание уделил мерам профилактики инфекционных заболеваний, в первую очередь проведению вакцинопрофилактики гриппа и КОВИД-19.

Отметил особую роль в профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний соблюдение работниками торговли правил личной гигиены, провел отработку практических навыков гигиенической обработки рук.

Помощник врача-гигиениста Оксана Луня осветила вопросы современных требований санитарно-эпидемиологического законодательства в части обращения пищевой продукции, содержания и эксплуатации оборудования, Технических регламентов Таможенного союза.

Инструктор-валеолог Наталья Юреня отметила по данным Всемирной организации здравоохранения структура питания на 70 % определяет уровень здоровья и физического развития детей и подростков. В связи с этим вопросам сохранения и укрепления здоровья населения, в том числе организации правильного питания, уделяется значительное внимание. Современный покупатель «привередлив», выбирая полезную и доброкачественную продукцию.

Поэтому должны быть созданы все условия для получения только доброкачественной продукции, безопасной для его здоровья.

В ходе семинара были продемонстрированы презентации: «Профилактика инфекционных и паразитарных заболеваний», «Основные принципы хранения и реализации продуктов, проведения уборки в торговых объектах», «Твори свое здоровье сам». Среди работников торговли распространены носители малой информации.

Николай Дедович,
врач-эпидемиолог ГУ «Дятловский райЦГЭ»

Подписывайтесь на телеграм-канал «Дятлово ОНЛАЙН» по короткой ссылке @gazeta_peramoga