Красавец весит 30 кг. На него и дополнительные изделия ушло 35 кг муки нового урожая. На каравае – сдобные герб Дятлово, орнамент, цветы, вокруг него – фигурки девушек ручной работы, каждая из которых символизирует хозяйство, сделавшее вклад в общий каравай Дятловского района.
Уже не первый год ответственную миссию по подготовке главного каравая района выполняет мастерица-каравайница Мария Климец, которой в этом году помогает кондитер Екатерина Борисевич.
– Мы очень горды, что нам доверяют подготовить каравай, который представит Дятловщину на областных «Дожинках». Это праздник урожая, а в этот раз он проходит в Год белорусской женщины. Поэтому на нашем каравае – фигурки красавиц-белорусок с названиями всех хозяйств, чьими усилиями зарабатывался наш увесистый районный каравай. Мы очень старались, вложили душу в работу, надеемся, результат оценят по достоинству, – говорят пекари.
Подписывайтесь на телеграм-канал «Дятлово ОНЛАЙН» по короткой ссылке @gazeta_peramoga
#нашелучшее #нашалепшае
